Куриный шиш-таук XXL

Состав:
Фарш куриный для люля
Перец болгарский/Перец острый/Кондари
Паприка сладкая молотая/Помидоры конкассе
Кинза листья со стеблями/ Яйцо куриное
Соус мацони/ Лаваш
Лук репчатый/Лук красный/Петрушка листья
Укроп листья/Специи для шашлыка/Уксус столовый 9%
Описание:
Большой, сочный куриный люля с добавлением помидоров, болгарского перца, ароматных специй и зелени. Подается, на лаваше с маринованным луком и соусом мацони.
Шиш-таук — куриный шашлык по-ливански
Кондари – приправа, которая широко используется в абхазской, армянской, грузинской и узбекской кухне, где
соответственно носит названия ацыбра, цитрон, кондари и джамбуль.
Кондари- приправа универсальная в своем применении. Она возбуждает аппетит и придает блюдам новый аромат и
пикантный, насыщенный вкус. Ее добавляют в мясные, рыбные блюда, овощные гарниры, применяется так же при засолке и мариновании овощей.